阳春时节，花繁柳密，生机盎然。４月28日，第三届吕梁名特优功能食品展销会隆重开幕，展销会以“创新发展、开放合作”为主题，以“展示成果、推动交流、促进交易、扩大影响”为宗旨，集中宣传展示特色优质农产品、功能食品、特色小吃等发展新成就，搭建特色农产品投资贸易平台，推动实施乡村振兴战略，进一步打造一批名特优功能食品知名品牌。
山西一果、丽锦山泉、羊羔酒业、柿子茶……，孝义市的２２家企业百余种名特优农产品，涵盖种植、农产品加工业等多的多元特色产品，让来自全国各地的客商和观众大开眼界。在展示农业发展成就、扩大产品知名度的同时加速孝义农产品走出去步伐，扩大农业对外开放，促进农业招商引资，助推乡村振兴和产业兴旺。
一方水土，孕育一方特色。孝义冬寒夏暑，四季分明，土壤气候环境独特，是核桃、小杂粮等农产品优质生产区。近年来，该市瞄准打造全省一流的功能食品生产基地目标，做强做大核桃、畜禽、设施农业优势产业，做精做优地方特色产业，培育引进科技含量高、辐射带动广的知名农产品加工企业，着力构建现代农业产业化体系。特别是大力实施“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”战略，兴建特色高端基地，健全质量监管体系，推行标准化生产，全面提升孝义农产品的品质、品牌，推进农产品“三品一标”认证，累计认证地理标志农产品3个、无公害农产品产地30个、产品53个。
当古老的传统与文化迎头撞上现代商业世界，越来越多的非遗项目也走出博物馆，走上展台。心灵手巧的手工艺人不断强化创意设计，让展览品变成了消费品。本次展销会上，孝义面塑协会、皮影、武玉莲民间艺术工作室也带着他们精心设计的各类作品前来参展，精致逼真的面塑人物，惟妙惟肖的立体剪纸，引得来往游客驻足观看。
此次名特优功能食品展销会，不仅进一步提升了孝义市优质特色食品的知名度和竞争力，促进了孝义市乡村振兴，农民增收致富。签约项目的落户，更对孝义市农业产业间相互渗透、前后联动，不断延伸产业链条，释放乘数效应，促进农业转型升级，具有重要意义。
通过这次展销会，把孝义最好的特色功能农产品推荐给各位专家和广大消费者，将倾心助力孝义市现代农业发展，在特色农产品精深加工、龙头企业发展，积极探索促进发展的新途径，不断开创孝义新时代特色农业发展新局面。
注重深加工，让农产品不再贱卖。通过“生产+加工+销售”的产业链和“公司+基地+农户”的运营模式，有力地提高了核桃等土特产经济效益，让种植户鼓起了腰包，企业也得到了回报。
同时借助展销会平台，创新宣传形式，不断提升我市名特优农产品知晓度，巩固提升企业市场竞争力。非遗文化产品将积极探索市场化发展，拓宽发展思路，积极走进大众视野，真正做到用文化引领产品，以产品反哺文化，为非物质文化遗产的传承与保护做出积极贡献。
近年来，孝义市以农业供给侧结构性改革为主线，以农业科技园区为龙头，以功能农业为提质增效方向，坚持走“特色化、规模化、功能化、品牌化、市场化”的农业现代化道路。特色产业不断培育壮大，“一乡一特色”产业格局基本形成，农业龙头企业的牵引作用不断增强，农村一二三产业融合不断加快。进一步提升了该市优质特色食品的知名度和竞争力，促进了该市实现乡村振兴和农民增收致富。
本期编辑：张世川
本期摄影：武斌