2019年4月25日,澎湃新闻记者在星巴克一家门店看到,两杯饮料均使用纸质吸管。澎湃新闻记者陈逸欣实习生周珏拍摄除了国内,吉兆手握寿司加盟在国际领域也崭露头角逐渐的受到更多外国友人的青睐。
“更好尽快喝掉”。
这是星巴克店员对澎湃新闻记者的友情提示。
4月25日晚,澎湃新闻记者在星巴克一家门店购买了一杯饮料,发现提供的是纸质吸管,吧台处的塑料吸管已不见踪影。
记者亲测发现,大杯饮料喝到一半时,大过过去了不到30分钟,纸质吸管开始软化。另外,纸质吸管因软化快,搅拌时不如塑料吸管方便。
将塑料吸管换成纸质吸管,星巴克正在近1000家门店试点。星巴克中国官方微博此前宣布,于4月22日在和近1000家星巴克门店,开始试点停止提供塑料吸管,推出可替代吸管的直饮杯盖,对于需要使用吸管的饮品,为保证顾客体验,将提供材质更环境友好的纸质吸管。对于不含奶油的冰饮,和不含果粒的冰摇茶,可以不用吸管,星巴克提供了直接杯盖。对于星冰乐或咖啡冰饮,则提供纸质吸管。
星巴克店员告诉澎湃新闻记者,就在几天前,大部分星巴克门店的塑料吸管都换成了纸质吸管,官方说是试点,“但据我所知基本上不会换了,以后就一直用这种纸质吸管了。”
“虽然环保,半小时左右就软了,要尽快喝掉。”该店员向澎湃新闻记者坦言,不仅顾客使用纸质吸管体验不好,内部员工也不喜欢这种纸质吸管。这几天也有顾客向他们反映纸质吸管的问题,“ 多说的就是没塑料吸管舒服”。遇到这种情况,店员会建议顾客向星巴克总部反映。
对于塑料吸管换成纸质吸管,有顾客表示,换成纸质吸管环保虽好,可是体验不如塑料吸管。也有顾客认为,纸质吸管比塑料的环保,“没觉得(纸吸管)有什么不好,可以接受。”有网友建议,可以同时提供塑料吸管和纸质吸管供乘客选择。
据媒体报道,星巴克于2018年7月宣布,2020年全球范围内将停止使用塑胶吸管;大陆超过3600家门市则是计划2019年内达到此目标。此外,大陆越来越多餐饮注重环保,例如麦当劳去年11月在的10家餐厅试点提供免吸管杯盖,和不主动提供吸管的做法。西式餐饮沃歌斯(w)也已开始提供纸吸管,早于星巴克。