1、云、贵、川高原葡萄栽培区包括云南省的昆明、楚雄、大理、玉溪、曲靖、红河州等地区,贵州的西北河谷地区,四川省西部马尔康以南、雅江、小金、茂县、里县和巴塘等西部高原河谷地区,栽培面积和产量约占全国总量的5.o%和3.4%。主要鲜食葡萄品种有凤凰51、乍娜、无核白鸡心、玫瑰香、巨峰等,酿酒葡萄品种有梅鹿特、赤霞珠、霞多丽、白玉霓等。
2、南方葡萄栽培区包括安微、江苏、浙江、上海、重庆、湖北、湖南、江西、福建、广西、云南、贵州、四川等省(市)的大部分地区,栽培面积和产量约占全国总量的11.0%和和9.5%。为亚热带、热带湿润区,主要品种有巨峰、藤稔、先锋、康太、京超、红瑞宝、吉香、希姆劳德、黄意大利、圣诞玫瑰、瑞必尔、黑大粒、美人指、潘诺尼亚、乍娜、8611等。
3、黄河固道葡萄栽培区包括河南、山东省鲁西南地区、江苏北部和安微北部,栽培面积产量约占全国总量的10.9%和12.6%。除河南南阳盆地属亚热带湿润区外,均属暖温带半湿润区,主要鲜食葡萄品种有红提、秋黑、瑞必尔、黑大粒等,制汁葡萄品种有康可、郑25号、康拜里尔等,酿酒葡萄品种有佳里酿、白羽、赤霞珠、贵人香等。
4、东北中北部葡萄栽培区包括吉林、黑龙江2省,栽培面积和产量约占全国总量的3.o%和2.4%。属于寒冷半湿润气候区,要采用抗寒砧木栽培,冬季枝蔓下架埋土防寒,较适宜发展特早玫瑰、紫玉、紫珍香、京亚、乍娜、凤凰51、京秀、奥古斯特、87―1、碧香无核等早、中熟葡萄品种,以及巨玫瑰、藤稔、香红、香悦、巨峰等中晚熟葡萄品种。